{"id":18750,"date":"2026-06-25T13:42:51","date_gmt":"2026-06-25T20:42:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/formacion-sobre-bienestar-apendice-y-referencias\/"},"modified":"2026-07-08T07:46:49","modified_gmt":"2026-07-08T14:46:49","slug":"formacion-sobre-bienestar-apendice-y-referencias","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/es\/para-formadores\/recursos-para-formadores\/formacion-sobre-bienestar-apendice-y-referencias\/","title":{"rendered":"Formaci\u00f3n sobre bienestar: ap\u00e9ndice y referencias"},"content":{"rendered":"<h6><em>Revisado\/Actualizado julio de 2026<\/em><\/h6>\n<p>Este recurso sirve como complemento de la p\u00e1gina <a href=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/es\/?page_id=18752\"><em>Formaci\u00f3n sobre bienestar: directrices de contenido, objetivos del curso y cualificaciones del formador<\/em><\/a> de The Nevada Registry, que describe los requisitos de la formaci\u00f3n sobre bienestar a partir de febrero de 2025.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#appendix-a\">Ap\u00e9ndice A: Recomendaciones de actividad f\u00edsica por edad<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#pa-tummy-time\">Tiempo boca abajo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-sedentary\">Tiempo en sedentarismo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-outside\">Tiempo al aire libre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-structured\">Actividad estructurada<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-unstructured\">Actividad no estructurada<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-other\">Otra actividad f\u00edsica<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-indoor\">Juego en interiores<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-outdoor\">Juego al aire libre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-screen\">Tiempo de pantalla<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-special-needs\">Ni\u00f1os con necesidades especiales<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#appendix-b\">Ap\u00e9ndice B: Recomendaciones de nutrici\u00f3n por edad<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#nut-juice\">Zumo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-milk\">F\u00f3rmula \/ leche materna \/ leche y l\u00e1cteos y alternativas a los l\u00e1cteos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-water\">Agua<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-added-sugars\">Az\u00facares a\u00f1adidos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-honey\">Miel<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-hunger-cues\">Se\u00f1ales de hambre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-fruit\">Fruta<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-grains\">Cereales<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-vegetables\">Verduras<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-oils\">Aceites<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-protein\">Prote\u00ednas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-fats\">Grasas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-choking\">Prevenir el atragantamiento<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-snacking\">Tentempi\u00e9s seguros<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-meal-patterns\">Patrones de comidas y tentempi\u00e9s<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-written-plan\">Plan de nutrici\u00f3n por escrito<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-allergies\">Alergias<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#appendix-c\">Ap\u00e9ndice C: Informaci\u00f3n adicional sobre prevenci\u00f3n de la obesidad<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#ob-measured\">\u00bfC\u00f3mo se mide en los ni\u00f1os?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ob-risk\">Factores de riesgo de obesidad<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ob-prevention\">Prevenci\u00f3n de la obesidad infantil<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ob-statistics\">Estad\u00edsticas<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#appendix-d\">Ap\u00e9ndice D: Referencias<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3 id=\"appendix-a\">Ap\u00e9ndice A: Recomendaciones de actividad f\u00edsica por edad<\/h3>\n<p>Describe las recomendaciones de actividad f\u00edsica por edad. Las edades se desglosan en beb\u00e9s, ni\u00f1os peque\u00f1os, preescolares y desde el nacimiento hasta los ocho a\u00f1os. En estas recomendaciones se incluyen diversos temas, como el tiempo boca abajo, el tiempo en sedentarismo, la actividad estructurada, el juego en interiores, el tiempo de pantalla, etc. Estos temas fueron comunes en los recursos que se utilizaron para elaborar estas recomendaciones y la formaci\u00f3n. Adem\u00e1s, en este ap\u00e9ndice hay una secci\u00f3n para abordar las recomendaciones de actividad f\u00edsica para ni\u00f1os con necesidades especiales.    <\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#pa-tummy-time\">Tiempo boca abajo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-sedentary\">Tiempo en sedentarismo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-outside\">Tiempo al aire libre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-structured\">Actividad estructurada<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-unstructured\">Actividad no estructurada<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-other\">Otra actividad f\u00edsica<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-indoor\">Juego en interiores<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-outdoor\">Juego al aire libre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-screen\">Tiempo de pantalla<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pa-special-needs\">Ni\u00f1os con necesidades especiales<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-tummy-time\">Tiempo boca abajo<\/h4>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-9768\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"388\" height=\"258\" srcset=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/iStock-1350291835.jpg 1253w\" sizes=\"(max-width: 388px) 100vw, 388px\" \/><\/p>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ofrezca de tres a cinco minutos (flexibilidad para m\u00e1s de cinco minutos si al beb\u00e9 le resulta agradable y tolerable), dos veces al d\u00eda o m\u00e1s; aumente el tiempo\/la frecuencia seg\u00fan la tolerancia <strong>(NAPSACC, CFOC, AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione tiempo boca abajo a diario a los beb\u00e9s menores de seis meses <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione tiempo boca abajo de forma regular cuando el beb\u00e9 est\u00e9 despierto y alerta <strong>(AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Coloque un juguete u objeto delante del beb\u00e9 para fomentar el juego y el alcance <strong>(CFOC, AAP)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-sedentary\">Tiempo en sedentarismo<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Limite el tiempo sentado en una sillita, columpio y exersaucer <strong>(NAPSACC, CFOC, NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Elementos como cochecitos, sillas de coche y tronas deben utilizarse solo para su finalidad principal y se debe retirar a los ni\u00f1os cuando dicha finalidad se haya cumplido <strong>(NAS, IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Aseg\u00farese de que los beb\u00e9s no est\u00e9n sentados m\u00e1s de 15 minutos seguidos <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Aseg\u00farese de que los ni\u00f1os peque\u00f1os no est\u00e9n sentados m\u00e1s de 15 minutos seguidos (esto excluye las siestas y las comidas) <strong>(NAPSACC)<\/strong><\/li>\n<li>Limite las actividades que requieran estar sentado o de pie durante m\u00e1s de 30 minutos seguidos <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os no deben permanecer sedentarios m\u00e1s de 60 minutos seguidos, excepto para dormir <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Limite el uso de cochecitos solo cuando sea necesario <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Aseg\u00farese de que los preescolares no est\u00e9n sentados m\u00e1s de 15 minutos seguidos (esto excluye las siestas y las comidas) <strong>(NAPSACC)<\/strong><\/li>\n<li>Limite las actividades que requieran estar sentado o de pie durante m\u00e1s de 30 minutos seguidos <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Los preescolares no deben permanecer sedentarios m\u00e1s de 60 minutos seguidos, excepto para dormir <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Limite el uso de cochecitos solo cuando sea necesario <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-outside\">Tiempo al aire libre<\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-9176\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"456\" height=\"304\" srcset=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/iStock-1026545436.jpg 1254w\" sizes=\"(max-width: 456px) 100vw, 456px\" \/><\/p>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Saque a los beb\u00e9s al exterior dos veces al d\u00eda o con mayor frecuencia para realizar diversas actividades, como paseos en cochecito y tiempo boca abajo sobre una manta <strong>(NAPSACC, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Permita que los beb\u00e9s puedan moverse libremente con supervisi\u00f3n de un adulto para explorar entornos exteriores e interiores <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione a los beb\u00e9s actividad al aire libre y\/o paseos en cochecito a diario si el tiempo lo permite <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Proporcione al menos 60\u201390 minutos de juego al aire libre para los ni\u00f1os <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Permita tiempo de juego al aire libre al menos tres veces al d\u00eda o m\u00e1s, con cualquier nivel de actividad f\u00edsica <strong>(NAPSACC)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione tiempo diario al aire libre para actividad f\u00edsica cuando sea posible <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione un entorno exterior que cuente con una variedad de equipamiento de juego port\u00e1til, un per\u00edmetro seguro, algo de sombra, elementos naturales, una zona abierta de c\u00e9sped, superficies y terreno variados, y espacio adecuado por ni\u00f1o <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Los ni\u00f1os deben jugar al aire libre cuando las condiciones no supongan problemas de salud y seguridad, como un riesgo significativo de congelaci\u00f3n o enfermedad relacionada con el calor <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>El juego al aire libre crea un entorno para la actividad f\u00edsica que apoya y promueve el mantenimiento de un peso saludable y un mejor sue\u00f1o nocturno <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Una exposici\u00f3n breve de la piel a la luz solar favorece la producci\u00f3n de vitamina D que los ni\u00f1os en crecimiento necesitan y requieren <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Los espacios abiertos en las zonas de juego al aire libre animan a los ni\u00f1os a desarrollar y mejorar las habilidades motoras gruesas y el juego de motricidad fina de formas que son dif\u00edciles de reproducir en interiores <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-structured\">Actividad estructurada<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os deben tener un total de al menos 30 minutos de actividad f\u00edsica estructurada cada d\u00eda <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione actividad f\u00edsica estructurada adecuada al desarrollo <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los preescolares deben tener 60 minutos de actividad estructurada al d\u00eda <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione actividad f\u00edsica estructurada adecuada al desarrollo <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Desde el nacimiento hasta los 8 a\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cree tiempo durante el d\u00eda para dos o m\u00e1s actividades o juegos estructurados o dirigidos por el cuidador\/profesor\/adulto que promuevan el movimiento a lo largo del d\u00eda (puede ser en interiores o al aire libre) <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Aseg\u00farese de que quienes est\u00e9n a cargo del bienestar del beb\u00e9\/ni\u00f1o sean responsables de comprender la importancia de la actividad f\u00edsica y deban promover el movimiento proporcionando oportunidades de actividad f\u00edsica estructurada <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-unstructured\">Actividad no estructurada<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os deben tener un total de al menos 60 minutos hasta varias horas al d\u00eda de actividad f\u00edsica no estructurada <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os deben tener un total de 60 minutos o m\u00e1s de tiempo de juego al aire libre al d\u00eda <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione actividad f\u00edsica no estructurada adecuada al desarrollo <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Proporcione actividad f\u00edsica no estructurada adecuada al desarrollo <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Desde el nacimiento hasta los 8 a\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Aseg\u00farese de que quienes est\u00e9n a cargo del bienestar del beb\u00e9\/ni\u00f1o sean responsables de comprender la importancia de la actividad f\u00edsica y deban promover el movimiento proporcionando oportunidades de actividad f\u00edsica no estructurada <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-other\">Otra actividad f\u00edsica<\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-6859\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"281\" srcset=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/iStock-1271340249.jpg 1254w\" sizes=\"(max-width: 422px) 100vw, 422px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os deben tener 60\u201390 minutos de actividad moderada a vigorosa durante una jornada de ocho horas<\/li>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os deben tener al menos 90 minutos de actividad f\u00edsica en interiores y al aire libre al d\u00eda <strong>(NAPSACC)<\/strong><\/li>\n<li>Ofrezca a los preescolares y a los ni\u00f1os peque\u00f1os oportunidades de actividad f\u00edsica ligera, moderada y vigorosa durante un m\u00ednimo de 15 minutos por hora mientras los ni\u00f1os est\u00e9n bajo cuidado <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Permita que los ni\u00f1os acumulen actividad f\u00edsica moderada a vigorosa a lo largo del d\u00eda en r\u00e1fagas cortas de 15\u201330 segundos <strong>(CFOC, NV DOE, NAPSE)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los preescolares deben tener al menos 60 minutos y hasta varias horas de actividad f\u00edsica no estructurada <strong>(SHAPE)<\/strong><\/li>\n<li>Los preescolares deben tener al menos 120 minutos de juego en interiores y al aire libre al d\u00eda <strong>(NAPSACC, 2018 PA guidelines)<\/strong><\/li>\n<li>Los preescolares deben tener 90 minutos o m\u00e1s de tiempo de juego al aire libre <strong>(NAPSACC)<\/strong><\/li>\n<li>Los preescolares deben tener 90\u2013120 minutos de actividad moderada a vigorosa durante una jornada de ocho horas <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Ofrezca a los preescolares y a los ni\u00f1os peque\u00f1os oportunidades de actividad f\u00edsica ligera, moderada y vigorosa durante un m\u00ednimo de 15 minutos por hora mientras los ni\u00f1os est\u00e9n bajo cuidado <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Permita que los ni\u00f1os acumulen actividad f\u00edsica moderada a vigorosa a lo largo del d\u00eda en r\u00e1fagas cortas de 15\u201330 segundos <strong>(CFOC, NV DOE, NAPSE)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Desde el nacimiento hasta los 8 a\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Proporcione tiempo para 60 minutos de actividad f\u00edsica diaria, dise\u00f1ada para promover la condici\u00f3n f\u00edsica relacionada con la salud y las habilidades de movimiento. La duraci\u00f3n, la frecuencia y la intensidad variar\u00e1n entre cada ni\u00f1o <strong>(NV DOE, NAPSE)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-indoor\">Juego en interiores<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Proporcione un entorno interior con una variedad de opciones de juego port\u00e1tiles y espacio adecuado por ni\u00f1o <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-outdoor\">Juego al aire libre<\/h4>\n<p><strong>Desde el nacimiento hasta los 8 a\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cree tiempo para dos o tres ocasiones de juego activo al aire libre, si el tiempo lo permite <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Aseg\u00farese de que el entorno f\u00edsico del centro incluya zonas recreativas interiores y exteriores que animen a todos los ni\u00f1os, incluidos los beb\u00e9s, a ser f\u00edsicamente activos <strong>(NAS, IOM)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-screen\">Tiempo de pantalla<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>El tiempo de pantalla\/medios digitales no debe utilizarse con ni\u00f1os de dos a\u00f1os o menos en entornos de atenci\u00f3n y educaci\u00f3n tempranas <strong>(CFOC, AAP, NAPSACC)<\/strong><\/li>\n<li>Evite el uso de medios en solitario en ni\u00f1os de 18\u201324 meses. Si se introducen medios digitales, elija programaci\u00f3n de alta calidad <strong>(AAP)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Para ni\u00f1os de dos a cinco a\u00f1os, la exposici\u00f3n total (en atenci\u00f3n y educaci\u00f3n tempranas y en casa combinadas) a medios digitales debe limitarse a una hora al d\u00eda y con un adulto que pueda ayudarles a aplicar lo que est\u00e1n viendo al mundo <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>En ni\u00f1os mayores de dos a\u00f1os, limite los medios a una hora o menos al d\u00eda de programaci\u00f3n de alta calidad. Uso compartido entre padre\/madre o cuidador y ni\u00f1o para promover un aprendizaje mejorado, mayor interacci\u00f3n y establecimiento de l\u00edmites <strong>(AAP, CFOC)<\/strong> <\/li>\n<li>La cantidad de tiempo de pantalla recomendada cada semana para ni\u00f1os de dos a\u00f1os o m\u00e1s es inferior a 30 minutos. Para ni\u00f1os de dos a\u00f1os o m\u00e1s, el tiempo de pantalla no incluye que los profesores utilicen libros electr\u00f3nicos o tabletas para leer cuentos a los ni\u00f1os, el uso de Smart Boards para instrucci\u00f3n interactiva o la conexi\u00f3n con las familias mediante programas de videoconferencia <strong>(NAPSACC)<\/strong> <\/li>\n<li>Limite el tiempo de pantalla (televisi\u00f3n, tel\u00e9fono m\u00f3vil, medios digitales) a menos de 30 minutos al d\u00eda para preescolares de dos a cinco a\u00f1os en programas de media jornada, o a menos de una hora al d\u00eda en programas de jornada completa <strong>(IOM\/NAS)<\/strong><\/li>\n<li>El tiempo de pantalla debe limitarse a dos horas al d\u00eda, incluido el tiempo en casa y en el cuidado infantil <strong>(IOM, NAS)<\/strong><\/li>\n<li>Los adultos que trabajan con ni\u00f1os deben limitar el tiempo de pantalla, incluida la televisi\u00f3n, el tel\u00e9fono m\u00f3vil o los medios digitales, a menos de dos horas al d\u00eda para ni\u00f1os de dos a cinco a\u00f1os <strong>(IOM, NAS)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Desde el nacimiento hasta los 8 a\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Para ni\u00f1os de todas las edades, los medios y dispositivos digitales no deben utilizarse durante las comidas o tentempi\u00e9s, ni durante las siestas\/tiempos de descanso y en la cama <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>La orientaci\u00f3n anterior no debe limitar el uso de medios digitales para ni\u00f1os con necesidades especiales de atenci\u00f3n sanitaria que requieren y utilizan de forma constante tecnolog\u00eda inform\u00e1tica de asistencia y adaptativa. Sin embargo, se aplican las mismas directrices para el uso de medios de entretenimiento <strong>(CFOC)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"pa-special-needs\">Ni\u00f1os con necesidades especiales \u2014 Recomendaciones de actividad f\u00edsica<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-15696\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"449\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/iStock-2168466252.jpg 1254w\" sizes=\"(max-width: 449px) 100vw, 449px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Todos los ni\u00f1os deben incluirse en todas las actividades posibles, a menos que exista una contraindicaci\u00f3n m\u00e9dica espec\u00edfica <strong>(CFOC, 2018 PA guidelines)<\/strong><\/li>\n<li>El plan individualizado de servicios o tratamiento para un ni\u00f1o con necesidades especiales de atenci\u00f3n sanitaria debe incluir servicios destinados a mejorar y optimizar la salud y el funcionamiento del desarrollo del ni\u00f1o, basados en resultados funcionales medibles acordados por los padres\/tutores <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Las instalaciones de cuidado infantil deben ser accesibles para ni\u00f1os y adultos con discapacidades de acuerdo con la secci\u00f3n 504 de la Ley de Rehabilitaci\u00f3n de 1973. Esta accesibilidad incluye acceso a los edificios, aseos, lavabos, fuentes de agua potable, zonas de juego al aire libre, zonas de comidas y tentempi\u00e9s, y todas las \u00e1reas de aula y terapia <strong>(CFOC)<\/strong> <\/li>\n<li>M\u00e9todos para ayudar a un ni\u00f1o con necesidades especiales de atenci\u00f3n sanitaria o problemas de conducta a participar en los programas del centro, incluidos los programas de actividad f\u00edsica: Orientaci\u00f3n para el cuidado de ni\u00f1os con necesidades especiales de atenci\u00f3n sanitaria <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Cuando sea posible, los j\u00f3venes con discapacidades deben trabajar con un profesional sanitario o un especialista en actividad f\u00edsica para comprender los tipos y las cantidades de actividad f\u00edsica adecuadas para ellos <strong>(2018 PA Guidelines)<\/strong><\/li>\n<li>Cuando sea posible, los ni\u00f1os con discapacidades deben cumplir las directrices clave. Si no pueden, deben mantenerse lo m\u00e1s activos posible <strong>(2018 PA Guidelines)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h3 id=\"appendix-b\">Ap\u00e9ndice B: Recomendaciones de nutrici\u00f3n por edad<\/h3>\n<p>Describe las recomendaciones de nutrici\u00f3n por edad. Las edades para nutrici\u00f3n se desglosan en beb\u00e9s, ni\u00f1os peque\u00f1os, preescolares y todos los ni\u00f1os. Los temas de las recomendaciones de nutrici\u00f3n incluyen zumo, agua, az\u00facares a\u00f1adidos, se\u00f1ales de hambre, verduras, etc. Se determinaron temas comunes en funci\u00f3n de los recursos y se muestran en esta tabla. Adem\u00e1s, hay una secci\u00f3n de este ap\u00e9ndice para abordar la creaci\u00f3n de un plan de nutrici\u00f3n por escrito y cualquier alergia que pueda tener un ni\u00f1o.    <\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#nut-juice\">Zumo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-milk\">F\u00f3rmula \/ leche materna \/ leche y l\u00e1cteos y alternativas a los l\u00e1cteos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-water\">Agua<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-added-sugars\">Az\u00facares a\u00f1adidos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-honey\">Miel<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-hunger-cues\">Se\u00f1ales de hambre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-fruit\">Fruta<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-grains\">Cereales<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-vegetables\">Verduras<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-oils\">Aceites<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-protein\">Prote\u00ednas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-fats\">Grasas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-choking\">Prevenir el atragantamiento<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-snacking\">Tentempi\u00e9s seguros<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-meal-patterns\">Patrones de comidas y tentempi\u00e9s<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-written-plan\">Plan de nutrici\u00f3n por escrito<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#nut-allergies\">Alergias<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-juice\">Zumo<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>No sirva ning\u00fan zumo (incluido el zumo 100 % de fruta) a ning\u00fan ni\u00f1o menor de un a\u00f1o <strong>(CFOC, AAP, CACFP, CDC, USDA)<\/strong><\/li>\n<li>Puede servir de dos a cuatro onzas de zumo 100 % a partir de los seis meses o m\u00e1s, una vez que puedan sostener un vaso <strong>(USDA)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Sirva cuatro onzas o menos de zumo 100 % al d\u00eda <strong>(CFOC, AAP, CACFP, USDA)<\/strong><\/li>\n<li>Cuatro onzas o menos al d\u00eda <strong>(AAP, CDC)<\/strong><\/li>\n<li>Estos zumos deben servirse en un vaso normal <strong>(USDA, CFOC, AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Estos zumos deben estar pasteurizados <strong>(USDA, CFOC, AAP, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Deben limitarse a una vez al d\u00eda <strong>(CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Se debe animar a los ni\u00f1os a comer frutas y verduras enteras y educarlos sobre los beneficios de los alimentos en comparaci\u00f3n con el zumo, que carece de fibra y contribuye al aumento de peso <strong>(AAP, USDA, CFOC, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>El zumo se considera un alimento SLOW <strong>(CATCH, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Una taza de zumo 100 % de fruta puede considerarse como una taza del Grupo de Frutas <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>M\u00e1ximo de cuatro a seis onzas de zumo 100 % al d\u00eda <strong>(CFOC, AAP, CACFP, USDA)<\/strong><\/li>\n<li>Cuatro onzas o menos al d\u00eda <strong>(AAP, CDC)<\/strong><\/li>\n<li>Estos zumos deben servirse en un vaso normal <strong>(USDA, CFOC, AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Estos zumos deben estar pasteurizados <strong>(USDA, CFOC, AAP, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Deben limitarse a una vez al d\u00eda <strong>(CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Se debe animar a los ni\u00f1os a comer frutas y verduras enteras y educarlos sobre los beneficios de los alimentos en comparaci\u00f3n con el zumo, que carece de fibra y contribuye al aumento de peso <strong>(AAP, USDA, CFOC, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>El zumo se considera un alimento SLOW <strong>(CATCH, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Una taza de zumo 100 % de fruta puede considerarse como una taza del Grupo de Frutas <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-milk\">F\u00f3rmula \/ leche materna \/ leche y l\u00e1cteos y alternativas a los l\u00e1cteos<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-4743\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/iStock-1265441348.jpg 1254w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/p>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ofrezca a los beb\u00e9s vol\u00famenes apropiados para su edad de leche materna o f\u00f3rmula, permiti\u00e9ndoles autorregularse <strong>(NAS, IOM)<\/strong><\/li>\n<li>Se aconseja a los adultos que trabajan con beb\u00e9s que promuevan y apoyen la lactancia materna exclusiva durante seis meses y la continuaci\u00f3n de la lactancia materna durante un a\u00f1o <strong>(NAS\/IOM)<\/strong><\/li>\n<li>La f\u00f3rmula o la leche humana son apropiadas para los beb\u00e9s <strong>(AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Proporcione leche humana o f\u00f3rmula enriquecida con hierro para los beb\u00e9s <strong>(CFOC, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Servir leche de vaca enriquecida puede poner a un ni\u00f1o menor de 12 meses en riesgo de hemorragia intestinal. Adem\u00e1s, tiene demasiadas prote\u00ednas y minerales para que los ri\u00f1ones de un beb\u00e9 los procesen y no tiene la cantidad adecuada de nutrientes que un beb\u00e9 necesita <strong>(CDC)<\/strong> <\/li>\n<li>No debe darse leche de vaca a ning\u00fan beb\u00e9 menor de 12 meses <strong>(CDC, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>La leche humana congelada no debe descongelarse en el microondas <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>La leche extra\u00edda de la propia madre solo debe utilizarse para su beb\u00e9. Del mismo modo, la f\u00f3rmula infantil no debe utilizarse para un beb\u00e9 amamantado sin el permiso por escrito de la madre <strong>(CFOC)<\/strong> <\/li>\n<li>La leche humana extra\u00edda debe colocarse en un biber\u00f3n limpio e higi\u00e9nico con una tetina que encaje firmemente o en un recipiente sellado equivalente, limpio e higi\u00e9nico, para evitar derrames durante el transporte a casa o al centro <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>El biber\u00f3n o recipiente debe estar correctamente etiquetado con el nombre completo del beb\u00e9 y la fecha y hora en que se extrajo la leche. El biber\u00f3n o recipiente debe guardarse inmediatamente en el frigor\u00edfico a su llegada <strong>(CFOC)<\/strong> <\/li>\n<li>La leche humana debe descongelarse en el frigor\u00edfico si est\u00e1 congelada y, despu\u00e9s, calentarse brevemente en calentadores de biberones o bajo agua corriente para que la temperatura no supere los 98.6\u00b0F <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Debe servirse leche entera sin sabor a los ni\u00f1os de un a\u00f1o <strong>(CACFP, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Debe servirse leche desnatada o semidesnatada sin sabor a los ni\u00f1os de dos y tres a\u00f1os <strong>(CACFP, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Los ni\u00f1os de 12 meses a dos a\u00f1os de edad solo deben recibir leche materna, f\u00f3rmula, leche entera o leche del 2 % a menos que lo documente un profesional sanitario. Para los ni\u00f1os con sobrepeso en este rango de edad, el uso de leche reducida en grasa es apropiado solo con documentaci\u00f3n escrita de un profesional sanitario <strong>(CFOC)<\/strong> <\/li>\n<li>De dos a tres a\u00f1os se recomiendan dos tazas al d\u00eda <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<li>La leche con sabor est\u00e1 prohibida para ni\u00f1os de dos a cinco a\u00f1os <strong>(CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Los sustitutos de leche no l\u00e1ctea que sean nutricionalmente equivalentes a la leche pueden servirse en lugar de la leche <strong>(CACFP, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>A los ni\u00f1os de dos a\u00f1os o m\u00e1s se les debe servir leche al 1 % o desnatada <strong>(CFOC, CACFP, AAP)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Debe servirse leche desnatada o semidesnatada sin sabor a los ni\u00f1os de cuatro y cinco a\u00f1os <strong>(CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>De cuatro a ocho a\u00f1os se recomiendan 2,5 tazas al d\u00eda <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<li>La leche con sabor est\u00e1 prohibida para ni\u00f1os de dos a cinco a\u00f1os <strong>(CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Los sustitutos de leche no l\u00e1ctea que sean nutricionalmente equivalentes a la leche pueden servirse en lugar de la leche <strong>(CACFP, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>A los ni\u00f1os de dos a\u00f1os o m\u00e1s se les debe servir leche al 1 % o desnatada <strong>(CFOC, CACFP, AAP)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Todos los ni\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Nunca deben utilizarse leche cruda no pasteurizada ni productos l\u00e1cteos no pasteurizados <strong>(CFOC, USDA, AAP)<\/strong><\/li>\n<li>El yogur no debe contener m\u00e1s de 23 gramos de az\u00facar por raci\u00f3n <strong>(CFOC, CACFP)<\/strong><\/li>\n<li>Todos los productos l\u00e1cteos deben estar pasteurizados y ser de Grado A cuando corresponda <strong>(CFOC, CDC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-water\">Agua<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los beb\u00e9s sanos normalmente no necesitan agua adicional; solo proporcione agua a los beb\u00e9s cuyos padres\/tutores hayan recibido instrucciones claras de su proveedor de atenci\u00f3n sanitaria <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>En d\u00edas calurosos, a los beb\u00e9s que reciben leche humana en biber\u00f3n se les puede dar leche humana adicional en biber\u00f3n, pero no se les debe dar agua, especialmente en los primeros seis meses tras el nacimiento. A los beb\u00e9s que reciben f\u00f3rmula y agua se les puede dar f\u00f3rmula adicional en biber\u00f3n <strong>(CFOC)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Debe ponerse agua potable segura a disposici\u00f3n de todos los ni\u00f1os <strong>(NAS\/IOM, CDC, CFOC, AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Anime a los cuidadores a dar ejemplo consumiendo agua <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>El agua es apropiada para ni\u00f1os peque\u00f1os <strong>(AAP, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Aseg\u00farese de que las fuentes de agua est\u00e9n limpias y se mantengan adecuadamente <strong>(CDC, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Permita que los alumnos tengan botellas de agua en clase o que vayan a la fuente si necesitan beber agua <strong>(CDC)<\/strong><\/li>\n<li>El agua no debe sustituir a la leche en comidas o tentempi\u00e9s en los que la leche sea un componente alimentario obligatorio, a menos que lo recomiende el proveedor principal de atenci\u00f3n sanitaria del ni\u00f1o <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Cuando no se cepillen los dientes despu\u00e9s de una toma, se debe ofrecer agua a los ni\u00f1os para que beban y enjuaguen los restos de comida de los dientes <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-added-sugars\">Az\u00facares a\u00f1adidos<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los refrescos, bebidas gaseosas, bebidas de frutas, leches con sabor u otras bebidas azucaradas contienen muchos az\u00facares a\u00f1adidos. La American Heart Association recomienda que a los ni\u00f1os menores de 24 meses no se les d\u00e9 ning\u00fan az\u00facar a\u00f1adido <strong>(AHA, CDC)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los ni\u00f1os deben consumir menos del 10 % de las calor\u00edas diarias procedentes de az\u00facar a\u00f1adido <strong>(2015\u20132020 Dietary Guidelines)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Todos los ni\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los alimentos con az\u00facares a\u00f1adidos son alimentos WHOA (leche y yogur con sabor, tortitas y gofres, galletas, pasteles, caramelos, etc.) <strong>(CATCH)<\/strong><\/li>\n<li>Evite los dulces concentrados como caramelos, refrescos, bebidas con cafe\u00edna endulzadas, n\u00e9ctares de frutas y leches con sabor. Ofrezca alimentos con poco o nada de az\u00facares a\u00f1adidos <strong>(CFOC, AAP, CDC)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-honey\">Miel<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La miel puede causar un tipo grave de intoxicaci\u00f3n alimentaria llamada botulismo en ni\u00f1os menores de 12 meses. No d\u00e9 a ning\u00fan ni\u00f1o menor de 12 meses nada que contenga miel (yogur, galletas graham con miel, etc.) <strong>(CDC, AAP)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-hunger-cues\">Se\u00f1ales de hambre<\/h4>\n<p><strong>Beb\u00e9s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los cuidadores\/profesores deben alimentar a los beb\u00e9s a demanda, a menos que el padre\/madre\/tutor y el proveedor principal de atenci\u00f3n sanitaria del ni\u00f1o den instrucciones por escrito que indiquen lo contrario <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Los cuidadores\/profesores deben ser amables, pacientes, sensibles y tranquilizadores al responder adecuadamente a las se\u00f1ales de alimentaci\u00f3n del beb\u00e9 <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>El llanto por s\u00ed solo no es una se\u00f1al de hambre, a menos que vaya acompa\u00f1ado de otras se\u00f1ales, como abrir la boca, hacer sonidos de succi\u00f3n, buscar el pecho, respiraci\u00f3n r\u00e1pida, dedos\/pu\u00f1os apretados y brazos\/piernas flexionados <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Siempre que sea posible, el mismo cuidador\/profesor debe alimentar a un beb\u00e9 espec\u00edfico en la mayor\u00eda de sus tomas <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Un beb\u00e9 comunicar\u00e1 saciedad sacudiendo la cabeza o apart\u00e1ndose de la comida <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Desde el nacimiento hasta los cinco meses:<\/strong><br \/>\nHambre: abre y cierra la boca, lleva la mano a la cara, flexiona brazos y piernas, busca el pecho de quien lo sostiene, hace sonidos y movimientos de succi\u00f3n, se chupa las manos, dedos, pies, juguetes, etc. <strong>(USDA, WICC)<\/strong><\/p>\n<p>Saciedad: ralentiza o disminuye la succi\u00f3n, estira brazos y piernas, estira\/relaja los dedos, se aparta\/se arquea, se duerme, gira la cabeza alej\u00e1ndola del pez\u00f3n, disminuye el ritmo de succi\u00f3n o se detiene cuando est\u00e1 lleno <strong>(USDA, WICC)<\/strong><\/p>\n<p><strong>De cuatro a siete meses:<\/strong><br \/>\nHambre: sonr\u00ede, mira a los cuidadores, gorjea durante la toma indicando que quiere m\u00e1s, mueve la cabeza hacia la cuchara o intenta llevar la comida hacia la boca <strong>(USDA, WICC)<\/strong><\/p>\n<p>Saciedad: suelta el pez\u00f3n, junta los labios, puede distraerse o prestar m\u00e1s atenci\u00f3n a lo que le rodea, gira la cabeza alej\u00e1ndola de la comida <strong>(USDA, WICC)<\/strong><\/p>\n<p><strong>De ocho a doce meses:<\/strong><br \/>\nHambre: alcanza la cuchara o la comida, se\u00f1ala la comida, se emociona cuando se presenta la comida, expresa el deseo de un alimento espec\u00edfico con palabras o sonidos <strong>(USDA, WICC)<\/strong><\/p>\n<p>Saciedad: come m\u00e1s despacio, cierra la boca con fuerza, aparta la comida, sacude la cabeza para decir que no quiere m\u00e1s <strong>(USDA, WICC)<\/strong><\/p>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-fruit\">Fruta<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8651\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-485737780-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"488\" height=\"325\" srcset=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-485737780-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-485737780-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-485737780-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/iStock-485737780-75x50.jpg 75w, 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CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Limite la cantidad de cereales refinados <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares (de 4\u20138 a\u00f1os):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>De cuatro a ocho a\u00f1os se recomiendan cinco onzas, con un m\u00ednimo diario de 2,5 onzas <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<li>La mitad de todos los cereales deben ser integrales <strong>(MyPlate, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Limite la cantidad de cereales refinados <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-vegetables\">Verduras<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-4942\" src=\"https:\/\/www.nevadaregistry.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/iStock-1333078579-300x210.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"296\" 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\u2014 <strong>(CFOC, 2015\u20132018 Dietary Guidelines)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares (de 4\u20138 a\u00f1os):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>De cuatro a ocho a\u00f1os se recomienda 1,5 tazas <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<li>Se debe consumir una variedad de verduras de todos los subgrupos \u2014 de hoja verde oscura, rojas y naranjas, legumbres (jud\u00edas y guisantes), feculentas y otras \u2014 <strong>(CFOC, 2015\u20132018 Dietary Guidelines)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-oils\">Aceites<\/h4>\n<ul>\n<li>De dos a tres a\u00f1os se recomiendan tres tsp <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<li>De cuatro a ocho a\u00f1os se recomiendan cuatro tsp <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-protein\">Prote\u00ednas<\/h4>\n<ul>\n<li>De dos a tres a\u00f1os se recomiendan dos onzas o equivalente<\/li>\n<li>De cuatro a ocho a\u00f1os se recomiendan cuatro onzas <strong>(MyPlate)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-fats\">Grasas<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>El enfoque debe centrarse en sustituir las grasas no saludables por grasas saludables <strong>(AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Las grasas omega 3 del pescado azul son fundamentales para el desarrollo cerebral y son extremadamente cardiosaludables <strong>(AAP)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Las fuentes de grasa GO son cosas como el aguacate, los frutos secos, el salm\u00f3n y las cremas de frutos secos <strong>(CATCH)<\/strong><\/li>\n<li>Las fuentes de grasa Slow son cosas como los aceites vegetales l\u00edquidos (insaturados) <strong>(CATCH)<\/strong><\/li>\n<li>El enfoque debe centrarse en sustituir las grasas no saludables por grasas saludables <strong>(AAP)<\/strong><\/li>\n<li>Las grasas omega 3 del pescado azul son fundamentales para el desarrollo cerebral y son extremadamente cardiosaludables <strong>(AAP)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Todos los ni\u00f1os:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Se deben evitar los \u00e1cidos grasos trans; alimento WHOA <strong>(CFOC, CDC, 2015\u20132020 Dietary Guidelines, CATCH)<\/strong><\/li>\n<li>Las grasas saturadas deben limitarse; alimento WHOA <strong>(CDC, 2015\u20132020 Dietary Guidelines, CATCH)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-choking\">Prevenir el atragantamiento<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Evite alimentos peque\u00f1os (1\/2 pulgada, menos que el tama\u00f1o de una moneda de cinco centavos), duros y dif\u00edciles de masticar, como uvas, carnes duras, cacahuetes, rodajas redondas de perrito caliente o salchicha y chicle <strong>(USDA, AAP)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-snacking\">Tentempi\u00e9s seguros<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Muchas manos tocando los tentempi\u00e9s pueden propagar g\u00e9rmenes. Divida los tentempi\u00e9s en bolsas peque\u00f1as o compre paquetes individuales. Enjuague todas las frutas y verduras antes de cortarlas y servirlas como tentempi\u00e9s <strong>(AAP, USDA)<\/strong>  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-meal-patterns\">Patrones de comidas y tentempi\u00e9s<\/h4>\n<p><strong>Ni\u00f1os peque\u00f1os y preescolares:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>A los ni\u00f1os que est\u00e9n bajo cuidado durante ocho horas o menos en un d\u00eda se les debe ofrecer al menos una comida y dos tentempi\u00e9s, o dos comidas y un tentempi\u00e9<\/li>\n<li>Debe ofrecerse un tentempi\u00e9 nutritivo a todos los ni\u00f1os a media ma\u00f1ana (si no se les ofrece un desayuno en el centro que se proporcione dentro de las tres horas previas al almuerzo) y a media tarde<\/li>\n<li>Se debe ofrecer comida a los ni\u00f1os a intervalos de al menos dos horas, pero no m\u00e1s de tres horas, a menos que el ni\u00f1o est\u00e9 dormido. Algunos beb\u00e9s muy peque\u00f1os pueden necesitar ser alimentados a intervalos m\u00e1s cortos que cada dos horas para satisfacer sus necesidades nutricionales, especialmente los beb\u00e9s amamantados que reciben leche humana extra\u00edda. Puede ser necesario servir el almuerzo a los ni\u00f1os peque\u00f1os antes que a los preescolares debido a su necesidad de una siesta m\u00e1s temprana. Los ni\u00f1os deben estar despiertos antes de que se les ofrezca una comida\/tentempi\u00e9   <\/li>\n<li>Se debe permitir a los ni\u00f1os tiempo para comer y no se les debe apresurar durante el servicio de comidas o tentempi\u00e9s. No se les debe permitir jugar durante estos momentos. Los cuidadores\/profesores deben hablar con los padres\/tutores sobre los patrones de alimentaci\u00f3n de los beb\u00e9s amamantados debido a la variaci\u00f3n de la frecuencia en casa <strong>(CFOC)<\/strong>  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-written-plan\">Plan de nutrici\u00f3n por escrito<\/h4>\n<ul>\n<li>El centro debe proporcionar alimentos nutritivos y atractivos para los ni\u00f1os de acuerdo con un plan por escrito elaborado por un nutricionista\/dietista titulado cualificado<\/li>\n<li>Los cuidadores\/profesores, directores y el personal de servicio de alimentos deben compartir la responsabilidad de llevar a cabo el plan. El director es responsable de implementar el plan, pero puede delegar tareas en cuidadores\/profesores y personal de servicio de alimentos <\/li>\n<li>El plan de nutrici\u00f3n debe incluir los pasos a seguir cuando los problemas requieran una respuesta r\u00e1pida por parte del personal, como cuando un ni\u00f1o se atraganta durante las comidas o tiene una reacci\u00f3n al\u00e9rgica a un alimento. El plan completado debe estar archivado, ser f\u00e1cilmente accesible para el personal y estar disponible para los padres\/tutores previa solicitud <\/li>\n<li>Algunos ni\u00f1os pueden tener afecciones m\u00e9dicas que requieran modificaciones diet\u00e9ticas especiales. Debe archivarse un plan de cuidados por escrito del proveedor principal de atenci\u00f3n sanitaria, que indique claramente el\/los alimento(s) que deben evitarse y el\/los alimento(s) que deben sustituirse <\/li>\n<li>El personal debe recibir formaci\u00f3n sobre las modificaciones diet\u00e9ticas de un ni\u00f1o para garantizar que ning\u00fan ni\u00f1o bajo cuidado ingiera o tenga contacto con alimentos que deba evitar mientras est\u00e9 en el centro<\/li>\n<li>El centro debe informar a todas las familias y al personal si ciertos alimentos, como productos de frutos secos (p. ej., mantequilla de cacahuete, aceite de cacahuete), no deben traerse de casa debido a una alergia potencialmente mortal<\/li>\n<li>El personal tambi\u00e9n debe saber qu\u00e9 procedimiento seguir si se produce ingesti\u00f3n o contacto. El personal debe conocer sus funciones designadas durante una emergencia. El plan de emergencia debe estar fechado y actualizarse semestralmente <strong>(CFOC)<\/strong>  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 id=\"nut-allergies\">Alergias<\/h4>\n<ul>\n<li>Los ocho alimentos m\u00e1s comunes que causan anafilaxia en ni\u00f1os son la leche de vaca, los huevos, la soja, el trigo, el pescado, el marisco, los cacahuetes y los frutos secos de \u00e1rbol <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Los miembros del personal deben saber con antelaci\u00f3n qu\u00e9 procedimientos seguir, as\u00ed como sus funciones designadas, durante una emergencia <strong>(CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Los programas pueden considerar el uso del Plan de Emergencia para Alergias y Anafilaxia de la American Academy of Pediatrics <strong>(AAP, CFOC)<\/strong><\/li>\n<li>Cuando ni\u00f1os con alergias alimentarias asisten a un centro de atenci\u00f3n y educaci\u00f3n temprana, cada ni\u00f1o con una alergia alimentaria debe contar con un plan de atenci\u00f3n preparado para el centro por el proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica primaria del ni\u00f1o, que incluya:\n<ol>\n<li>Una lista por escrito de los alimentos a los que el ni\u00f1o es al\u00e9rgico e instrucciones sobre los pasos que deben seguirse para evitar dicho alimento<\/li>\n<li>Un plan de tratamiento detallado que se implementar\u00e1 en caso de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica, incluyendo los nombres, dosis y m\u00e9todos de administraci\u00f3n de cualquier medicamento que el ni\u00f1o deba recibir en caso de reacci\u00f3n. El plan debe incluir s\u00edntomas espec\u00edficos que indicar\u00edan la necesidad de administrar uno o m\u00e1s medicamentos. <\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li>Bas\u00e1ndose en el plan de atenci\u00f3n del ni\u00f1o, sus cuidadores\/maestros deben recibir capacitaci\u00f3n, demostrar competencia e implementar medidas para:\n<ol>\n<li>Prevenir la exposici\u00f3n a los alimentos espec\u00edficos a los que el ni\u00f1o es al\u00e9rgico<\/li>\n<li>Reconocer los s\u00edntomas de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica<\/li>\n<li>Tratar las reacciones al\u00e9rgicas<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li>Los padres\/tutores y el personal deben organizar que el centro disponga de los medicamentos necesarios, el almacenamiento adecuado de dichos medicamentos, y el equipo y la capacitaci\u00f3n para gestionar la alergia alimentaria del ni\u00f1o mientras este se encuentre en el centro de atenci\u00f3n y educaci\u00f3n temprana<\/li>\n<li>Los cuidadores\/maestros deben administrar de forma r\u00e1pida y adecuada los medicamentos recetados en caso de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica, de acuerdo con las instrucciones del plan de atenci\u00f3n<\/li>\n<li>El centro debe notificar a los padres\/tutores inmediatamente sobre cualquier sospecha de reacci\u00f3n al\u00e9rgica, la ingesti\u00f3n del alimento problem\u00e1tico o el contacto con el mismo, incluso si no se produjo una reacci\u00f3n<\/li>\n<li>El centro debe recomendar a la familia que se notifique al proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica primaria del ni\u00f1o si este ha requerido tratamiento por parte del centro debido a una reacci\u00f3n al\u00e9rgica alimentaria<\/li>\n<li>El centro debe ponerse en contacto con el sistema de servicios m\u00e9dicos de emergencia (EMS) inmediatamente si el ni\u00f1o presenta cualquier reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave y\/o siempre que se haya administrado epinefrina (p. ej., EpiPen, EpiPen Jr), incluso si el ni\u00f1o parece haberse recuperado de la reacci\u00f3n al\u00e9rgica<\/li>\n<li>Se debe aconsejar a los padres\/tutores de todos los ni\u00f1os de la clase que eviten cualquier alergia conocida en los dulces de la clase o alimentos especiales que se traigan al entorno de atenci\u00f3n y educaci\u00f3n temprana<\/li>\n<li>Las alergias alimentarias individuales de los ni\u00f1os deben anunciarse de forma destacada en el aula donde el personal pueda verlas y\/o en cualquier lugar donde se sirva comida<\/li>\n<li>El plan de cuidado infantil por escrito, un tel\u00e9fono m\u00f3vil y una lista de los medicamentos adecuados para el tratamiento pertinente si el ni\u00f1o desarrolla una reacci\u00f3n al\u00e9rgica aguda deben llevarse habitualmente en las excursiones o traslados fuera del entorno de atenci\u00f3n y educaci\u00f3n temprana<\/li>\n<li>Las exposiciones tambi\u00e9n pueden producirse por el contacto entre ni\u00f1os o por el contacto con superficies contaminadas, como una mesa en la que queden restos del al\u00e9rgeno alimentario despu\u00e9s de comer<\/li>\n<li>Algunos ni\u00f1os pueden tener una reacci\u00f3n al\u00e9rgica solo por estar cerca del alimento causante, sin llegar a ingerirlo. El contacto debe minimizarse lavando las manos y la cara de los ni\u00f1os y todas las superficies que hayan estado en contacto con la comida <\/li>\n<li>Las reacciones pueden producirse cuando se utiliza un alimento como parte de un proyecto de arte o manualidades, como el uso de mantequilla de cacahuete para hacer un comedero de p\u00e1jaros o trigo para hacer masa de modelar<\/li>\n<li>Para todos los ni\u00f1os con antecedentes de anafilaxia (reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave), o para aquellos con alergia al cacahuete y\/o a los frutos secos (hayan tenido o no anafilaxia), la epinefrina debe estar f\u00e1cilmente disponible <strong>(CFOC)<\/strong>\n<ul>\n<li>Entender c\u00f3mo leer una etiqueta de alimentos ser\u00eda muy importante para evitar este problema<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h3 id=\"appendix-c\">Ap\u00e9ndice C: Informaci\u00f3n adicional sobre la prevenci\u00f3n de la obesidad<\/h3>\n<p>Describe recomendaciones que abordan la prevenci\u00f3n de la obesidad en la infancia temprana. Hay secciones que tratan sobre c\u00f3mo se mide en los ni\u00f1os, los factores de riesgo, la prevenci\u00f3n y las estad\u00edsticas. Estos datos relativos a la prevenci\u00f3n de la obesidad fueron temas comunes basados en recursos federales. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre estos temas, consulte el recurso correspondiente en el Ap\u00e9ndice D.   <\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#ob-measured\">\u00bfC\u00f3mo se mide en los ni\u00f1os?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ob-risk\">Factores de riesgo de la obesidad<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ob-prevention\">Prevenci\u00f3n de la obesidad infantil<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#ob-statistics\">Estad\u00edsticas<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h4 id=\"ob-measured\">\u00bfC\u00f3mo se mide en los ni\u00f1os?<\/h4>\n<ul>\n<li>El \u00edndice de masa corporal (IMC) es una medida utilizada para determinar el sobrepeso y la obesidad infantil <strong>(Let&#8217;s Move, CDC)<\/strong><\/li>\n<li>El sobrepeso se define como un IMC igual o superior al percentil 85 e inferior al percentil 95 para ni\u00f1os y adolescentes de la misma edad y sexo <strong>(Let&#8217;s Move, CDC)<\/strong><\/li>\n<li>La obesidad se define como un IMC igual o superior al percentil 95 para ni\u00f1os y adolescentes de la misma edad y sexo <strong>(Let&#8217;s Move, CDC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h4 id=\"ob-risk\">Factores de riesgo de la obesidad<\/h4>\n<ul>\n<li>Presi\u00f3n arterial alta<\/li>\n<li>Enfermedades card\u00edacas<\/li>\n<li>Diabetes tipo 2 <strong>(CDC, Let&#8217;s Move)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h4 id=\"ob-prevention\">Prevenci\u00f3n de la obesidad infantil<\/h4>\n<ul>\n<li>Dieta saludable <strong>(CDC, Let&#8217;s Move)<\/strong><\/li>\n<li>Actividad f\u00edsica <strong>(CDC, Let&#8217;s Move)<\/strong><\/li>\n<li>Reducir el tiempo frente a pantallas\/tiempo sedentario <strong>(CDC, Let&#8217;s Move)<\/strong><\/li>\n<li>Equilibrio energ\u00e9tico <strong>(CDC, Let&#8217;s Move)<\/strong><\/li>\n<li>Educaci\u00f3n nutricional <strong>(CDC, Let&#8217;s Move)<\/strong><\/li>\n<li>El entorno de ECEC puede influir directamente en lo que los ni\u00f1os comen y beben y en su nivel de actividad, y sentar las bases de unos h\u00e1bitos saludables <strong>(CDC)<\/strong><\/li>\n<li>Establecer h\u00e1bitos saludables de actividad f\u00edsica en la infancia temprana influye en los niveles de actividad a medida que los ni\u00f1os crecen <strong>(CDC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h4 id=\"ob-statistics\">Estad\u00edsticas<\/h4>\n<ul>\n<li>La prevalencia de la obesidad fue del 13,9 % entre los ni\u00f1os de 2 a 5 a\u00f1os <strong>(CDC)<\/strong><\/li>\n<li>En 2017, el 32,6 % de los ni\u00f1os de Nevada que entraban en el jard\u00edn de infancia se consideraban con sobrepeso u obesos; adem\u00e1s, el porcentaje de j\u00f3venes obesos en Nevada est\u00e1 aumentando de forma constante <strong>(Folleto del Plan Estatal de Nevada)<\/strong><\/li>\n<li>Los ni\u00f1os peque\u00f1os que tienen sobrepeso al llegar al jard\u00edn de infancia tienen cuatro veces m\u00e1s probabilidades de padecer obesidad en 8.\u00ba grado que los que no tienen sobrepeso <strong>(CDC)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<hr>\n<h3 id=\"appendix-d\">Ap\u00e9ndice D: Referencias<\/h3>\n<p>American Academy of Pediatrics. (2018). Botulismo. Obtenido de <a href=\"https:\/\/healthychildren.org\/English\/health-issues\/conditions\/infections\/Pages\/Botulism.aspx\">https:\/\/healthychildren.org\/English\/health-issues\/conditions\/infections\/Pages\/Botulism.aspx<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics (AAP). (2017). Plan de Emergencia para Alergias y Anafilaxia. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.aap.org\/en-us\/Documents\/AAP_Allergy_and_Anaphylaxis_Emergency_Plan.pdf\">https:\/\/www.aap.org\/en-us\/Documents\/AAP_Allergy_and_Anaphylaxis_Emergency_Plan.pdf<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics (AAP). (2016). Selecci\u00f3n de refrigerios para ni\u00f1os peque\u00f1os. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/toddler\/nutrition\/Pages\/Selecting-Snacks-for-Toddlers.aspx\">https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/toddler\/nutrition\/Pages\/Selecting-Snacks-for-Toddlers.aspx<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics (AAP). (2016). Consejos de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n: su hijo de 1 a\u00f1o. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/toddler\/nutrition\/Pages\/Feeding-and-Nutrition-Your-One-Year-Old.aspx\">https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/toddler\/nutrition\/Pages\/Feeding-and-Nutrition-Your-One-Year-Old.aspx<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics (AAP). (2016). Tama\u00f1os de las porciones para ni\u00f1os peque\u00f1os. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/toddler\/nutrition\/Pages\/Serving-Sizes-for-Toddlers.aspx\">https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/toddler\/nutrition\/Pages\/Serving-Sizes-for-Toddlers.aspx<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics (AAP). (2016). Las dietas de los ni\u00f1os en edad preescolar no deben ser libres de grasas: he aqu\u00ed por qu\u00e9. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/preschool\/nutrition-fitness\/Pages\/Reducing-Dietary-Fat-for-Preschoolers.aspx\">https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/preschool\/nutrition-fitness\/Pages\/Reducing-Dietary-Fat-for-Preschoolers.aspx<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics. (2016). La American Academy of Pediatrics recomienda no dar zumos de frutas a ni\u00f1os menores de 1 a\u00f1o. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.aap.org\/en-us\/about-the-aap\/aap-press-room\/pages\/American-Academy-of-Pediatrics-Recommends-No-Fruit-Juice-For-Children-Under-1-Year.aspx\">https:\/\/www.aap.org\/en-us\/about-the-aap\/aap-press-room\/pages\/American-Academy-of-Pediatrics-Recommends-No-Fruit-Juice-For-Children-Under-1-Year.aspx<\/a> <\/p>\n<p>American Academy of Pediatrics. (2016). Los medios de comunicaci\u00f3n y las mentes j\u00f3venes. <em>Pediatrics, 138<\/em> (5).<\/p>\n<p>Birch, L., Parker, L., y Burns, A. (NAM\/IOM). (2011). Pol\u00edticas de prevenci\u00f3n de la obesidad en la infancia temprana. The National Academies Press. <\/p>\n<p>Caring for Our Children. (2019). Directrices de las Normas Nacionales de Desempe\u00f1o en Salud y Seguridad para Programas de Atenci\u00f3n y Educaci\u00f3n Temprana. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/files\/CFOC4%20pdf-%20FINAL.pdf\">https:\/\/nrckids.org\/files\/CFOC4%20pdf-%20FINAL.pdf<\/a> <\/p>\n<p>Caring For Our Children. (2018). Cap\u00edtulo 4: Nutrici\u00f3n y servicio de alimentos. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/CFOC\/Database\/4.3.1.2\">https:\/\/nrckids.org\/CFOC\/Database\/4.3.1.2<\/a> <\/p>\n<p>Caring for Our Children: Normas Nacionales de Desempe\u00f1o en Salud y Seguridad. (2011). Lista de verificaci\u00f3n familiar para la actividad f\u00edsica en la atenci\u00f3n y educaci\u00f3n temprana. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/files\/physicalchecklist.pdf\">https:\/\/nrckids.org\/files\/physicalchecklist.pdf<\/a> <\/p>\n<p>Caring for Our Children. (2017). Cap\u00edtulo 4: Nutrici\u00f3n y servicio de alimentos. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/CFOC\/Database\/4.2.0.5\">https:\/\/nrckids.org\/CFOC\/Database\/4.2.0.5<\/a> <\/p>\n<p>Caring for Our Children. (2017). Base de datos de normas de CFOC. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/CFOC\/Database\/\">https:\/\/nrckids.org\/CFOC\/Database\/<\/a> <\/p>\n<p>Center for Nutrition Policy and Promotion. (2015). Hitos del comportamiento. Obtenido de <a href=\"https:\/\/choosemyplate-prod.azureedge.net\/sites\/default\/files\/audiences\/behavioral-milestones.pdf\">https:\/\/choosemyplate-prod.azureedge.net\/sites\/default\/files\/audiences\/behavioral-milestones.pdf<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2019). Datos sobre la nutrici\u00f3n infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/nutrition\/facts.htm\">https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/nutrition\/facts.htm<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2019). Acceso al agua. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/npao\/wateraccess.htm\">https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/npao\/wateraccess.htm<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2019). Datos sobre la obesidad infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/data\/childhood.html\">https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/data\/childhood.html<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2019). La obesidad entre los ni\u00f1os peque\u00f1os inscritos en el WIC. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/data\/obesity-among-WIC-enrolled-young-children.html\">https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/data\/obesity-among-WIC-enrolled-young-children.html<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention. (2018). Alimentos y bebidas que se deben limitar. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/nutrition\/InfantandToddlerNutrition\/foods-and-drinks\/foods-and-drinks-to-limit.html\">https:\/\/www.cdc.gov\/nutrition\/InfantandToddlerNutrition\/foods-and-drinks\/foods-and-drinks-to-limit.html<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2018). Definici\u00f3n de la obesidad infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/childhood\/defining.html\">https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/childhood\/defining.html<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2018). Obesidad. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/obesity\/index.htm\">https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/obesity\/index.htm<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). (2016). Causas y consecuencias de la obesidad infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/childhood\/causes.html\">https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/childhood\/causes.html<\/a> <\/p>\n<p>Center for Disease Control and Prevention (CDC). Ayudando a los ni\u00f1os peque\u00f1os a prosperar. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/downloads\/Early-Care-Education-ECE-WEB-508.pdf\">https:\/\/www.cdc.gov\/obesity\/downloads\/Early-Care-Education-ECE-WEB-508.pdf<\/a>  <\/p>\n<p>Programa de Alimentos para el Cuidado de Ni\u00f1os y Adultos. Recordatorios del nuevo plan de comidas. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cacfp.org\/files\/7615\/0463\/8220\/NMP_Reminder_One_Page.pdf\">https:\/\/www.cacfp.org\/files\/7615\/0463\/8220\/NMP_Reminder_One_Page.pdf<\/a>  <\/p>\n<p>Programa de Alimentos para el Cuidado de Ni\u00f1os y Adultos (CACFP). Alimentos Go, Slow, Whoa. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cacfp.org\/files\/7615\/3549\/7123\/Go_Slow_Whoa_Foods_RV3.pdf\">https:\/\/www.cacfp.org\/files\/7615\/3549\/7123\/Go_Slow_Whoa_Foods_RV3.pdf<\/a>  <\/p>\n<p>Programa de Alimentos para el Cuidado de Ni\u00f1os y Adultos (CACFP). (2019). Requisitos de frutas y verduras en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Ni\u00f1os y Adultos; preguntas y respuestas. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.cacfp.org\/files\/7414\/7499\/1042\/Vegetable_and_Fruit_Requirements_in_the_CACFP.pdf\">https:\/\/www.cacfp.org\/files\/7414\/7499\/1042\/Vegetable_and_Fruit_Requirements_in_the_CACFP.pdf<\/a> <\/p>\n<p>Choose My Plate. Todo sobre el grupo de las frutas. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/fruits\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/fruits<\/a>  <\/p>\n<p>Choose My Plate. Todo sobre el grupo de los l\u00e1cteos. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/dairy\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/dairy<\/a>  <\/p>\n<p>Choose My Plate. Todo sobre el grupo de los cereales. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/grains\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/grains<\/a>  <\/p>\n<p>Choose My Plate. Todo sobre el grupo de las verduras. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/vegetables\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/vegetables<\/a>  <\/p>\n<p>Choose My Plate. Todo sobre el grupo de los aceites. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/oils\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/oils<\/a>  <\/p>\n<p>Choose My Plate. Todo sobre el grupo de alimentos proteicos. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/protein-foods\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/protein-foods<\/a>  <\/p>\n<p>Coordinate Approach to Child Health (CATCH). (2019). Go-Slow-Whoa. Obtenido de <a href=\"https:\/\/catchinfo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/GO-SLOW-WHOA-Change-Summary-One-Pager.pdf\">https:\/\/catchinfo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/GO-SLOW-WHOA-Change-Summary-One-Pager.pdf<\/a> <\/p>\n<p>Korioth, T. (2018). Recordatorio a las familias: la miel puede causar botulismo infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.aappublications.org\/news\/2018\/11\/19\/honey111918\">https:\/\/www.aappublications.org\/news\/2018\/11\/19\/honey111918<\/a>  <\/p>\n<p>Let&#8217;s Move. Primeros pasos: \u00bfQu\u00e9 es la obesidad? Obtenido de <a href=\"https:\/\/letsmove.obamawhitehouse.archives.gov\/obesity\">https:\/\/letsmove.obamawhitehouse.archives.gov\/obesity<\/a>  <\/p>\n<p>Let&#8217;s Move. Problemas de salud y obesidad infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/letsmove.obamawhitehouse.archives.gov\/health-problems-and-childhood-obesity\">https:\/\/letsmove.obamawhitehouse.archives.gov\/health-problems-and-childhood-obesity<\/a>  <\/p>\n<p>Let&#8217;s Move. Proveedores de educaci\u00f3n temprana. Obtenido de <a href=\"https:\/\/letsmove.obamawhitehouse.archives.gov\/early-education-providers\">https:\/\/letsmove.obamawhitehouse.archives.gov\/early-education-providers<\/a>  <\/p>\n<p>McGuire, S. (2012). Pol\u00edticas de obesidad en la infancia temprana del Institute of Medicine (IOM). Washington, DC. The National Academic Press: 2011. <em>Advances in Nutrition, 3<\/em> (1).   <\/p>\n<p>NAP SACC. (2017). Recomendaciones de mejores pr\u00e1cticas de actividad f\u00edsica de NAP SACC para centros de cuidado infantil. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.education.ne.gov\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/NAP-SACC-Physical-Activity-Best-Practice-Recommendations-for-Child-Care-Facilities.pdf\">https:\/\/www.education.ne.gov\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/NAP-SACC-Physical-Activity-Best-Practice-Recommendations-for-Child-Care-Facilities.pdf<\/a> <\/p>\n<p>National Resource Center for Health and Safety in Child Care and Early Education. (2012). Gu\u00eda del usuario para las hojas de acci\u00f3n del kit de herramientas de licencias. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/files\/WaterJuiceToolkitCombined.pdf\">https:\/\/nrckids.org\/files\/WaterJuiceToolkitCombined.pdf<\/a> <\/p>\n<p>National Resource Center for Health and Safety in Child Care and Early Education. (2011). Lista de verificaci\u00f3n familiar para la nutrici\u00f3n en la atenci\u00f3n y educaci\u00f3n temprana. Obtenido de <a href=\"https:\/\/nrckids.org\/files\/nutritionchecklist.pdf\">https:\/\/nrckids.org\/files\/nutritionchecklist.pdf<\/a> <\/p>\n<p>The National Academic Press. (2011). Pol\u00edticas de prevenci\u00f3n de la obesidad en la infancia temprana. Obtenido de <a href=\"http:\/\/www.nationalacademies.org\/hmd\/Reports\/2011\/Early-Childhood-Obesity-Prevention-Policies\/Recommendations.aspx\">http:\/\/www.nationalacademies.org\/hmd\/Reports\/2011\/Early-Childhood-Obesity-Prevention-Policies\/Recommendations.aspx<\/a> <\/p>\n<p>Junta de Educaci\u00f3n del Estado de Nevada (NV DOE; NAPSE). (2011). Est\u00e1ndares de pre-kindergarten de Nevada revisados y aprobados: 2010. Construyendo una base para la preparaci\u00f3n y el \u00e9xito escolar en pre K-12 y m\u00e1s all\u00e1. Obtenido de <a href=\"http:\/\/www.doe.nv.gov\/uploadedFiles\/nde.doe.nv.gov\/content\/Early_Learning_Development\/State_PreK\/PreKStandards.pdf\">http:\/\/www.doe.nv.gov\/uploadedFiles\/nde.doe.nv.gov\/content\/Early_Learning_Development\/State_PreK\/PreKStandards.pdf<\/a>  <\/p>\n<p>Office of Disease Prevention and Control. (2020). Pautas diet\u00e9ticas 2015-2020. Obtenido de <a href=\"https:\/\/health.gov\/our-work\/food-nutrition\/2015-2020-dietary-guidelines\/guidelines\/introduction\/\">https:\/\/health.gov\/our-work\/food-nutrition\/2015-2020-dietary-guidelines\/guidelines\/introduction\/<\/a> <\/p>\n<p>Estado de Nevada. (2017). Plan de prevenci\u00f3n de la obesidad en la infancia temprana. Obtenido de <a href=\"http:\/\/dpbh.nv.gov\/uploadedFiles\/dpbhnvgov\/content\/Programs\/Obesity\/Early%20Childhood%20Obesity%20Prevention%20Plan.pdf\">http:\/\/dpbh.nv.gov\/uploadedFiles\/dpbhnvgov\/content\/Programs\/Obesity\/Early%20Childhood%20Obesity%20Prevention%20Plan.pdf<\/a> <\/p>\n<p>Society of Health and Physical Educators (SHAPE America). Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.shapeamerica.org\/standards\/guidelines\/activestart.aspx\">https:\/\/www.shapeamerica.org\/standards\/guidelines\/activestart.aspx<\/a> <\/p>\n<p>Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. (Pautas de PA de 2018).  (2018). Pautas de actividad f\u00edsica para estadounidenses, 2.\u00aa edici\u00f3n. Obtenido de <a href=\"https:\/\/health.gov\/sites\/default\/files\/2019-09\/Physical_Activity_Guidelines_2nd_edition.pdf\">https:\/\/health.gov\/sites\/default\/files\/2019-09\/Physical_Activity_Guidelines_2nd_edition.pdf<\/a> <\/p>\n<p>USDA Choose My Plate (MyPlate). (2020). Consejos de MyPlate para ni\u00f1os en edad preescolar. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/browse-by-audience\/view-all-audiences\/children\/health-and-nutrition-information\/preschoolers-food-groups\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/browse-by-audience\/view-all-audiences\/children\/health-and-nutrition-information\/preschoolers-food-groups<\/a> <\/p>\n<p>USDA Choose My Plate (MyPlate). (2020). 10 consejos: seguridad alimentaria para ni\u00f1os en edad preescolar. Obtenido de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/ten-tips-food-safety-tips-preschoolers\">https:\/\/www.choosemyplate.gov\/ten-tips-food-safety-tips-preschoolers<\/a> <\/p>\n<p>USDA, Servicio de Alimentos y Nutrici\u00f3n. (2016). Ayuda de trabajo sobre habilidades de desarrollo infantil y se\u00f1ales de hambre y saciedad. Obtenido de <a href=\"https:\/\/wicworks.fns.usda.gov\/resources\/infant-developmental-skillshunger-and-satiety-cues\">https:\/\/wicworks.fns.usda.gov\/resources\/infant-developmental-skillshunger-and-satiety-cues<\/a> <\/p>\n<p>Wang, J, Sicherer, S. H., y Secci\u00f3n de Alergia e Inmunolog\u00eda. (2017). Orientaci\u00f3n para completar un plan de emergencia escrito para alergias y anafilaxia. <em>Pediatrics, 139<\/em> (3).<\/p>\n<p>WIC. El uso de zumos de frutas con beb\u00e9s y ni\u00f1os en edad preescolar. Obtenido de <a href=\"https:\/\/wicworks.fns.usda.gov\/wicworks\/Sharing_Center\/MA\/Toolkit\/juice_paper.pdf\">https:\/\/wicworks.fns.usda.gov\/wicworks\/Sharing_Center\/MA\/Toolkit\/juice_paper.pdf<\/a>  <\/p>\n<p>Ap\u00e9ndice: <a href=\"#appendix-a\">A<\/a> | <a href=\"#appendix-b\">B<\/a> | <a href=\"#appendix-c\">C<\/a> | <a href=\"#appendix-d\">D<\/a> | <a href=\"#top\">Volver arriba<\/a><\/p>\n<p><em>Esta p\u00e1gina puede estar sujeta a revisiones y modificaciones peri\u00f3dicas.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revisado\/Actualizado julio de 2026 Este recurso sirve como complemento de la p\u00e1gina Formaci\u00f3n sobre bienestar: directrices de contenido, objetivos del&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":13354,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-18750","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - 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